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  • 正确使用洗碗机的方法与流程

  • 编辑:威尼斯正规官网 添加时间: 2020-03-06 浏览: 来源:洗碗机


       正确使用洗碗机的方法与流程,洗碗机的使用方法,一般来说都是查找说明书,因为很多人没有接触过洗碗机更不知道使用方法是如何操作的,毕竟目前洗碗机并没有普及到每个家庭,但是商用洗碗机已经在每个餐饮店都在使用了,对于操作方法并不是会 开机会使用就算是真的会使用了,今天小编来和大家讲讲整个使用流程,以及操作小技巧,方便大家在使用过程中出现问题,使用过洗碗机的您也不妨看一下,或许有更多的帮助,大家一起来了解一下。

    A、开机前?

    1、检查所有的洗碗机机件是否安装正确(包括主洗缸的上、下喷,挂帘,垃圾筛网,最后过喷淋机喷嘴等)。?

    2、关上机内排水管及检查门,将加热器电制合上,让水预热五分钟后才开启入水制给机内注满热水,正常情况下,见到机底排水管有水溢出即说明机内已加满水,须关闭入水制停止加水(有部分洗碗碟机没有自动停止制)。?

    ?

    3、合上洗碗机的恒温开关,让内热水加热至:预洗缸40℃-50℃、主洗缸60℃-70℃、最后消毒过水80℃-90℃。?

    4、检查机碱或催干剂是否放置正确和充足。?5、启动机器,进行洗涤工作。

    B、运行中:?

    1、先将污秽餐具的残余食物刮去,然后在整理台按正确的方法摆放餐具,如洗碗碟机没有除渣机,则需先用喷水花洒将污秽餐具预冲一次后才送入机内清洗。?

    2、需洗涤的物品不能高于或宽于洗碗碟机规定的尺寸,不能用力将洗涤架往机内推,不能堵塞洗碗机出口,如果不及时收拾干净餐具,应将洗碗机停止。?

    3、应留意机碱及催干剂的存量,不足时要及时添水。?

    4、每运作二至四小时需换水一次,不要让洗碗机内堆积太多的垃圾(换水程序参照“停机后”和“开机前”程序运行。?

    5、运行过程中如发现异常声或气味要及时停机,请工程人员检查。?C、停机后:?

    1、将洗碗机电制关上,打开检查门将机内主洗缸上、上喷臂拆下清洗如有垃圾堵塞要清除。?

    2、将前、中、后挂帘拆下冲洗干净。?

    3、打开机内排水管之开关制,将机内污水全部排清。?4、将机垃圾隔网拆出清除垃圾后冲洗干净。?

    5、检查过水喷咀有否堵塞,如有堵塞,可用大头针或曲别针疏通。?6、将洗碗机内所有部位冲洗干净。?7、将机内部排水管的开关制关上。

    8、将主洗缸上、下喷淋管装回。?

    洗碗机要正确操作才能保证它的清洁效果,定期维护保养也利于延长它的服务寿命。







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